Description du poste :
Service en salle : Mise en place, accueil personnalisé des clients, service à l'assiette et au plateau.
Maîtrise technique : Prise de commande, gestion de l'encaissement, conseil en accords mets et vins.
Hygiène & Organisation : Respect strict des normes HACCP, entretien de la salle et gestion de la plonge de service.
Savoir-être :
Excellente présentation et sens de l'accueil.
Esprit d'équipe et réactivité.
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Techniques de service à l'assiette - Souhaité
- Techniques du service en salle - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
Rémunération Horaire de 12.31 Euros