Description du poste :
Nouveau sur Figeac, le Lyden propose des plats traditionnels sur un fond de gastronomie, gourmands et authentiques.
Nous recherchons un(e) aide cuisinier ou cuisinière qui sera sous la supervision du chef cuisinier.
Vos missions :
- Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
- Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
- Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
Profil recherché :
- le CAP cuisine est indispensable
- 2 ans d'expérience sur un poste similaire
- être autonome, avoir la capacité de prise d'initiative et être créatif
Conditions de travail :
un planning vous sera proposé sur une base de 35h
Fermé le dimanche et le mercredi.
***Vous souhaitez prendre part à une nouvelle expérience sur Figeac au sein d'une équipe dynamique et passionnée dans un cadre rénové et contemporain, faites nous parvenir votre curriculum vitae et une lettre de motivation.***
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Gestes et postures de manutention - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Horaire de 12.20 Euros salaire à voir en fonction du profil