Description du poste :
Dans le cadre d'un remplacement, vous serez chargé(e) d'accueillir le client à l'annexe (Bar, Terrasses, Salle, Snacking) de l'installer à une table à l'intérieur et lui présenter la carte et prise de commandes. Vous réaliserez la mise en place de la salle et de l'office, nettoyer la salle de réception, débarrasser une table - dresser les tables. Vous travaillez du mardi au dimanche. Travail le samedi et dimanche midi. Repos selon planning. Horaires en continu.
Avoir le sens du commerce - Excellente présentation.
*** prise de poste URGENTE *** - Pas de possibilité d'hébergement sur place ***
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Nettoyer une salle de réception - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération à négocier selon profil + hr sup maj