Description du poste :
Le restaurant EL PATIO situé à Fenouillet recrute un(e) serveur/serveuse en CDD
Vos missions:
- accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité
- prendre les commandes et assurer un service fluide en salle
- conseiller les clients sur les plats et les boissons
- participer à la mise en place , au débarrassage et au nettoyage de la salle
Profil recherché:
- expérience exigée en service en restauration traditionnelle
- excellente présentation, sens du contact, dynamisme et esprit d'équipe
- bonne gestion du stress et rapidité d'exécution
Conditions:
- CDD temps plein 35h/semaine
- poste à pourvoir immédiatement
- rémunération: à discuter selon profil et expérience
Avantages:
- repas fournis pendant les services
- pourboires réservés aux serveurs(ses)
- 2 jours de repos consécutifs (dimanche et lundi) + une 1/2 journée (uniquement service du soir le samedi)
- petite équipe soudée avec ambiance conviviale et festive
- possibilité d'évolution vers un poste à responsabilité (responsable de salle)
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Compétences
- Communication en équipe en cuisine - Souhaité
- Organisation de l'espace de travail - Souhaité
- Préparer des ustensiles de cuisine - Souhaité
- Manipuler des équipements de cuisine - Souhaité
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments - Souhaité
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Souhaité
- Assurer la propreté de la zone de travail - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire - Souhaité
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis - Souhaité
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité
- S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération - Souhaité
- Appliquer les écogestes dans sa pratique - Souhaité
- Evacuer et trier des déchets, des produits - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Selon expérience
Description du poste :
Le restaurant EL PATIO situé à Fenouillet recrute un(e) serveur/serveuse en CDD
Vos missions:
- accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité
- prendre les commandes et assurer un service fluide en salle
- conseiller les clients sur les plats et les boissons
- participer à la mise en place , au débarrassage et au nettoyage de la salle
Profil recherché:
- expérience exigée en service en restauration traditionnelle
- excellente présentation, sens du contact, dynamisme et esprit d'équipe
- bonne gestion du stress et rapidité d'exécution
Conditions:
- CDD temps plein 35h/semaine
- poste à pourvoir immédiatement
- rémunération: à discuter selon profil et expérience
Avantages:
- repas fournis pendant les services
- pourboires réservés aux serveurs(ses)
- 2 jours de repos consécutifs (dimanche et lundi) + une 1/2 journée (uniquement service du soir le samedi)
- petite équipe soudée avec ambiance conviviale et festive
- possibilité d'évolution vers un poste à responsabilité (responsable de salle)
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Compétences
- Communication en équipe en cuisine - Souhaité
- Organisation de l'espace de travail - Souhaité
- Préparer des ustensiles de cuisine - Souhaité
- Manipuler des équipements de cuisine - Souhaité
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments - Souhaité
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Souhaité
- Assurer la propreté de la zone de travail - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire - Souhaité
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis - Souhaité
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité
- S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération - Souhaité
- Appliquer les écogestes dans sa pratique - Souhaité
- Evacuer et trier des déchets, des produits - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Selon expérience