Description du poste :
La Guinguette en l'air recrute
Vous êtes passionné(e) par la cuisine conviviale ?
Vous aimez travailler dans une ambiance festive, chaleureuse et en plein air ?
Rejoignez La Guinguette en l'air pour une saison haute en saveurs !
Vos missions seront les suivantes :
- Encadrer et organiser l'équipe cuisine
- Garantir la qualité, la régularité et la présentation des plats
- Veiller au respect des normes d'hygiène
Profil recherché :
- Expérience confirmée en tant que chef(fe) de cuisine
- Créativité et sens de l'organisation
- Autonomie et rigueur
- Esprit d'équipe et bonne humeur
Conditions :
- Contrat saisonnier (CDD) du 8 Mai au 8 Aout 2026
- Temps plein
Pourquoi nous rejoindre ?
- Un cadre de travail en plein air
- Une ambiance festive et musicale
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Salaire selon expérience