Description du poste :
L'Auberge de l'Arc en ciel recrute un Aide cuisine (H/F)
Vos missions :
-Assister le cuisinier dans la préparation des plats
-Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
-Maintenir la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux
-Participer à la réception et au stockage des marchandises
-Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments
-Participer à l'envoi des plats pendant le service
La cuisine est garantie « Fait Maison » à partir de produits frais et locaux.
Vous travaillez 5 jours sur 7, sachant que le jour de fermeture est le mardi.
Les horaires sont à définir avec l'employeur qui souhaite mettre en place des postes en continu, en alternant service du midi et service du soir.
Possibilité de temps partiel ( 25h, ou 30h) selon vos besoins
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Compétences
- Gestes et postures de manutention - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 12.31 Euros