Description du poste :
Hôtel Restaurant SPA situé à Eze Village recherche son(sa) barman(aid).
Vous vous occuperez de l'envoi des commandes, de la gestion du stock, de la conception des cocktails, de la mise en place, de l'entretien de votre zone de travail. Vous êtes créatif(ve).
Vous aurez 2 jours de congés par semaine. Horaires continus et coupures selon roulement.
Lieu de travail non desservi par les transports en commun. Poste non logé à pourvoir le 01 avril
Horaires : 39H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Caractéristiques des vins et spiritueux - Souhaité
- Techniques de mémorisation - Souhaité
- Utilisation de matériel de bar - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Assurer le suivi des stocks en temps réel - Souhaité
- Stocker un produit - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
- Organiser le traitement des commandes - Souhaité
- CREATIVITE - Exigé
- CONCEPTION DE COCKTAILS - Exigé
Langues
Anglais - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Mensuel de 2400.00 Euros sur 12 mois
Description du poste :
Hôtel Restaurant SPA situé à Eze Village recherche son(sa) barman(aid).
Vous vous occuperez de l'envoi des commandes, de la gestion du stock, de la conception des cocktails, de la mise en place, de l'entretien de votre zone de travail. Vous êtes créatif(ve).
Vous aurez 2 jours de congés par semaine. Horaires continus et coupures selon roulement.
Lieu de travail non desservi par les transports en commun. Poste non logé à pourvoir le 01 avril
Horaires : 39H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Caractéristiques des vins et spiritueux - Souhaité
- Techniques de mémorisation - Souhaité
- Utilisation de matériel de bar - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Assurer le suivi des stocks en temps réel - Souhaité
- Stocker un produit - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
- Organiser le traitement des commandes - Souhaité
- CREATIVITE - Exigé
- CONCEPTION DE COCKTAILS - Exigé
Langues
Anglais - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Mensuel de 2400.00 Euros sur 12 mois