Description du poste :
Vous serez amené à réaliser :
- le dressage des tables
- le service des plats
- le conseil des clients
- la remise en état de la salle de restauration
Profil :
Une expérience en restauration et/ou un diplôme est requis.
Vous travaillerez un dimanche par mois.
Deux jours dans la semaine seront sans coupures.
CDD initial de 3 mois.
Horaires : 39H/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Compétences
- Lecture de plan de salle - Souhaité
- Nettoyage des espaces de restauration - Souhaité
- Techniques de dressage de table - Souhaité
- Techniques de port de plateaux et plats - Souhaité
- Techniques de service à l'assiette - Souhaité
- Techniques du service en salle - Souhaité
- Communication avec la cuisine - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Souhaité
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance - Souhaité
Langues
Allemand - Souhait?
Anglais - Souhait?
Rémunération Selon profil