Description du poste :
Chez B Brasserie, située à Épône (78), recherche un(e) Chef Cuisinier spécialisé(e) en cuisine traditionnelle française.
Missions :
- Préparation et élaboration des plats
- Gestion des stocks et des commandes
- Respect des normes d'hygiène HACCP
- Participation à la création de suggestions et menus
Profil recherché :
- Expérience en restauration traditionnelle ou brasserie
- Sérieux, autonome et organisé
- Passion pour la cuisine française
Horaires : 39H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2500.0 Euros à 2800.0 Euros