Description du poste :
Vos missions :
Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine.
Maintenir la propreté et l'hygiène des espaces de travail en cuisine.
Aider à la préparation des ingrédients et des plats sous la supervision du chef de cuisine.
Assurer le rangement et le stockage des denrées alimentaires selon les normes d'hygiène et de sécurité.
Participer à la réception et au stockage des livraisons de marchandises.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Profil recherché :
Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes.
Sens de l'organisation et respect des règles d'hygiène.
Disponibilité pour travailler en horaires décalés (soirs, week-ends et jours fériés).
Dynamique et motivé(e)
Rigoureux(se) et respectueux(se) des normes d'hygiène
Capacité à travailler sous pression
Vous travaillerez du jeudi au dimanche.
Le restaurant est fermé le samedi midi.
*** Poste à pourvoir très rapidement ***
Poste à temps plein ou temps partiel, à convenir.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Gestes et postures de manutention - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération SMIC hôtelier et plus selon profil