Description du poste :
Le pizzaiolo est responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des pizzas dans le respect des recettes et des standards de l'établissement.
Compétences requises :
Maîtrise des techniques de fabrication de la pâte et de cuisson
Rapidité d'exécution et organisation
Sens du goût et de la présentation
Capacité à travailler sous pression
Esprit d'équipe
Horaires : 35H7/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Cuire une pizza au four - Souhaité
- Former une pâte à pizza - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Rémunération Mensuel de 1830.0 Euros sur 12.0 mois