Description du poste :
Dans le cadre de notre activité de fabrication de pizzas destinées à nos distributeurs automatiques, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) principalement affecté(e) au secteur four / pétrin au sein de notre laboratoire de production.
Après une formation en interne, vos principales missions seront :
- Préparer les pâtes selon nos méthodes de fabrication.
- Alimenter, surveiller et gérer la cuisson des bases de pizzas.
- Manipuler les bacs de pâte, grilles et équipements de production.
- Participer ponctuellement à la préparation des pizzas lorsque l'activité le nécessite.
- Nettoyer et entretenir votre poste de travail ainsi que le matériel.
- Respecter les procédures d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité.
Conditions de travail
Ce poste nécessite :
- La capacité à travailler dans un environnement chaud, à proximité du four.
- Le port régulier de charges. (+/- 15kg voir 25 kg)
- Une station debout prolongée.
Horaires
Selon le planning :
- 07h00 à 14h45, ou 07h30 à 15h15
- Repos fixe le mardi + un autre jour variable dans la semaine.
Travail les week-ends et les jours fériés selon le planning de production.
Profil recherché
- Une première expérience en cuisine, boulangerie, pâtisserie, restauration ou agroalimentaire est un véritable plus.
- Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe.
Vous êtes capable de travailler dans un rythme soutenu et dans un environnement chaud.
Vous êtes à l'aise avec le port de charges et les tâches physiques.
Vous appliquez rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Formation assurée en interne.
Information importante : Les dimanches et jours fériés sont travaillés selon le planning et sont rémunérés conformément à la Convention Collective Nationale de la restauration rapide.
Rejoignez une aventure humaine au c?ur d'une production 100% faite maison !
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Types de sandwichs et produits snacking - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1868.0 Euros - Salaire selon profil Salaire selon profil
Autres informations :
Ce poste peut être pourvu par une personne handicapée