Description du poste :
Notre établissement est un restaurant à huîtres (coquillages,crustacés,fruits de mer) comprenant une salle intérieure et deux terrasses attenantes. Notre établissement est inscrit dans une démarche respectueuse de l'environnement.
Nous recherchons Serveur / Serveuse en restauration à partir du 15 juin jusqu'au 15 septembre.
Vos taches principales seront :
- Vous avez de l'expérience
- Mise en place, dressage avant le service
- Accueil clientèle, réservations.
- Prise des commandes
- Service des repas
- Gestion du stock, réapprovisionnement
- Nettoyage
Poste non logé, ni nourrit.
Horaires : 35H/semaine
Travail le dimanche
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Nettoyer une salle de réception - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
- Assurer un service après-vente - Souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Selon expérience + heures supplémentaires PAYEES