Description du poste :
Le Café Charles situé dans le centre historique de Dole recherche un( e) serveur(se) pour renforcer son équipe pendant la saison estivale.
Vous assurerez la prise de commande sur tablette, le service en salle et en terrasse des boissons, planches de tapas et desserts, les encaissements .
L'établissement en saison est ouvert tous les jours de 14H à 23H, en horaires continus
Vous travaillez samedi et dimanche et toutes les heures sont payées ( y compris heures supplémentaires) selon vos fiches horaires journalières
Repas payés
pourboires partagés entre tous les salariés de l'établissement
*Missions :
Accueil et service des clients dans une ambiance chaleureuse et professionnelle.
Présentation et conseil sur les planches, tapas et desserts.
Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité.
Participation à la mise en place et au rangement de la salle et de la terrasse.
*Profil recherché :
Expérience en tant que serveur/serveuse bienvenue, idéalement dans le même type d'établissement.
Sens du contact client et esprit d'équipe.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Vous commencez par des extras puis en contrat saisonnier dès le démarrage de la saison de fin juin à fin octobre
Poste à temps plein avec horaires variables.
Cadre de travail agréable et convivial dans un établissement historique.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Saisir une commande sur informatique - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Identifier, traiter une demande client - Souhaité
Rémunération SMIC hôtellier + repas payés