Description du poste :
LE RESTAURANT GRAND BAIN tout nouveau restaurant du CASINO BARRIERE DE DINARD RECRUTE UN COMMIS de CUISINE (H/F)
Pour compléter notre équipe nous recherchons un(e) commis de cuisine passionné(e) pour la saison 2026, rigoureux (se) et motivé(e) à s'investir dans une belle aventure humaine et culinaire.
* poste à pourvoir d'avril à fin octobre *
Vous serez rattaché(e) à notre Chef de Cuisine et venez en renfort de l'équipe existante
Missions
- Participer à la mise en place des produits et des postes de travail
- Aider à la préparation des entrées, plats et desserts
- Appliquer les consignes du chef et respecter les fiches techniques
- Garantir la propreté et l'hygiène de votre espace de travail (HACCP)
- Apprendre et évoluer au sein d'une équipe bienveillante et exigeante
Profil
- Première expérience en cuisine appréciée, mais débutants motivés bienvenus
- Rigueur, ponctualité et envie d'apprendre
- Esprit d'équipe et réactivité
- Formation en cuisine (CAP/BEP) un plus, mais non obligatoire
Nos plus :
Un cadre d'exception et une restaurant totalement rénové.
La possibilité de s'impliquer dans la construction d'un lieu unique.
Une formation d'excellence : développez votre savoir-faire aux côtés des meilleurs.
Une aventure humaine : intégrez des équipes passionnées et exigeantes avec des perspectives d'évolution : votre talent sera reconnu et valorisé.
Un cadre de travail neuf, raffiné, et résolument tourné vers l'excellence
Une rémunération attractive selon profil
Travailler chez Barrière c'est aussi :
La majoration des heures de nuit.
Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages.
La chance de rejoindre un groupe familial français où l'esprit d'équipe et les valeurs font partie intégrante du quotidien.
Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein du Groupe Barrière.
Bonne humeur indispensable !
*** Pour participer à ce recrutement, veuillez postuler sur cette offre***
Vous serez alors invité à participer au JOB DATING du mardi 24 mars de 9h30 à 13HOO
Au regard de la règlementation s'appliquant sur l'accès aux casinos, pour participer au recrutement , vous devez avoir 18 ans, venir muni de votre carte nationale d'identité et d'un CV.
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 1900.00 Euros sur 13.0 mois Hors pourboires.

