Description du poste :
Une nouvelle pizzeria ouvre sur Dijon en janvier 2027 (quartier Drapeau).
Ce nouvel établissement va proposer des pizzas et des panozzos.
Ces produits seront servis en salle ou à emporter.
En tant que pizzaiolo expérimenté, vous aurez à :
- préparer la pâte à pizza
- disposer les ingrédients
- cuire les pizzas
profil :
Expérience exigée dans la préparation de pizzas.
Vous serez formé(e) à la pizza napolitaine.
Le restaurant sera ouvert 7 jours/7. 2 jours de repos/semaine.
Prise de poste : janvier 2027
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Cuire une pizza au four - Exigé
- Former une pâte à pizza - Exigé
- Préparer des pizzas en respectant les normes d'hygiène - Exigé
- Gérer le temps de cuisson pour chaque pizza - Exigé
Rémunération selon profil