Description du poste :
Vous êtes commis de cuisine expérimenté(e) et souhaitez rejoindre un restaurant à taille humaine ? Vous aimez travailler en équipe, êtes à l'aise dans le rythme du service et souhaitez mettre votre expérience et votre autonomie au service de la cuisine ? Ce poste est fait pour vous.
Missions :
Vous participez activement à la préparation et au bon déroulement du service :
- préparation des produits bruts
- réalisation de la mise en place
- préparation et envoi des entrées et des desserts.
Vous veillez également à maintenir une cuisine propre et organisée, notamment à travers le nettoyage des plans de travail, du matériel et la plonge.
Profil recherché :
Vous disposez d'une expérience sérieuse d'au moins 3 ans en cuisine. Vous êtes sérieux(se), ponctuel(le), curieux(se), appliqué(e) et autonome. Vous connaissez les exigences du métier et êtes capable de prendre vos responsabilités pendant le service.
Contrat :
35 heures par semaine, du mercredi au samedi midi.
Poste à pourvoir immédiatement.
Salaire selon expérience, à définir avec l'employeur.
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2200.0 Euros à 2400.0 Euros