Description du poste :

Nous recrutons un(e) Commis de cuisine motivé(e) et engagé(e), prêt(e) à s'investir dans une aventure humaine et gastronomique ambitieuse !

Poste à pourvoir de suite - jusqu'au 1er novembre

Votre mission générale :
Assister le chef dans la préparation des plats et contribuer au bon déroulement du service.

Vos activités principales :
- Préparation des ingrédients (épluchage, taillage, dressage de base) ;
- Participation à la mise en place ;
- Aide à l'envoi des plats pendant le service ;
- Entretien du poste de travail et respect des normes d'hygiène (HACCP) ;
- Nettoyage des plats et assiettes
- Participation à la réception et au rangement des marchandises.

Votre profil de compétences :
Nous recherchons une personne dynamique, rigoureuse et organisée, avec un bon esprit d'équipe et une réelle envie d'apprendre, avec une première expérience en cuisine.

Nos conditions particulières du cadre de travail :
Cuisine neuve pensée pour travailler dans les meilleurs conditions, équipe dynamique, projet en création, cuisine de produits de saison.

Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...

Profil recherché :

Compétences

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 2081.0 Euros à 2300.0 Euros