Commis / Commise de restaurant

Description du poste :

Dans un restaurant type brasserie/friterie, vous aurez en charge la préparation de plats régionaux type carbonnade, welsh, ... et burgers.

Vos missions:
- Découpe des produits (légumes...)
- Confection des sauces
- Préparation des produits
- Mise en place
- Plonge
- Entretien de la cuisine
- Respect des règles HACCP

Il peut y avoir parfois des coupures sur le poste. Le poste est à temps plein mais possibilité de mettre en place un temps partiel si nécessaire.
Poste évolutif vers un poste de cuisinier


Le restaurant est ouvert 7j/7. Vous travaillez de 11h00 à 14h30 pour les services du midi et de 18h30 à 21h30 pour les services du soir.

Pour candidater, vous pouvez envoyer votre CV via cette offre ou vous présenter directement au restaurant avant le service.

Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés

Profil recherché :

Compétences

• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité