Description du poste :

VENEZ PARTICIPEZ À LA CROISSANCE D'UNE BOULANGERIE FEUILLETTE À DEAUVILLE !

Notre concept :

Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualités dans une ambiance chaleureuse et accueillante !

Nos engagements :

Nous avons à c?ur d'améliorer sans cesse l'accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité.

"Plus qu'une boulangerie", la maison Feuillette est une entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l'entraide. C'est avant tout une histoire de gout et de partage.

Poste :

* Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des plats
* Réalisation des plats salés froids et chauds
* Préparation des produits snackings
* Réalisation des différentes cuissons
* Elaboration des sauces et vinaigrettes
* Réalisation d'une présentation soignée

La formation :

* Accompagnement à la formation des apprentis
* Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques

Les produits :

* Application d'une feuille de production
* Assurance de la relance de produits tout au long de la journée

* Présentation des différents produits en boutique
* Respect de la rotation des matières premières
* Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l'entreprise

Profil :

Vous êtes avant tout passionne(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné.

Vous partagez nos valeurs humaines et vous êtes à l'écoute de vos collègues et de vos managers pour partager cet esprit d'équipe.

Vous etes dote(e) d'une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmee de la cuisine, vous avez une parfaite maitrise de technicien operationnel de ce metier.
Issu(e) du secteur de la restauration, de l'hotellerie ou des metiers de bouche vous justifiez d'une experience d'au moins 1 ans en tant que employé polyvalent en restauration

Rejoignez l'aventure Feuillette, une enseigne dynamique en plein développement !

Statut employé - en 35h hebdomadaires
2 jours de repos consécutifs

Rémunération brute : 1867,02?

Avantages :

* Contrat mutuelle santé
* Carte pro -30% sur tous les produits Feuillette
* Une baguette gratuite par jour travaillé
* frais repas journalier
* Adhésion CE (avantages prix réduit vacance, cinéma, parc loisirs, magasin...)
* Formation interne
* Horaires flexibles

Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés...

Profil recherché :

Compétences

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 1867.02 Euros