Description du poste :

Notre établissement de restauration rapide, recherche un pizzaïolo et cuisinier pour rejoindre notre équipe.

Missions :
Préparation des ingrédients (découpe de légumes, préparation des sauces, etc.)
Confection de pizzas selon les recettes et les demandes des clients
Préparation et cuisson des pizzas
Maintien de la propreté de l'espace de travail et des équipements de cuisine
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Assistance dans d'autres tâches de cuisine selon les besoins

Profil recherché :
Expérience de préparation pizzas.
Capacité à travailler en équipe
Sens de l'organisation et souci du détail
Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches
Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité
Capacité à gérer le stress et les périodes de forte affluence

Une flexibilité de l'emploi du temps est prévue pour effectuer soit les services du midi ou du soir. Pour faire concilier cette activité avec vos autres impératifs et éviter le temps de travail fractionné.

Nous prévoyons une formation interne adaptée selon votre niveau et vos expériences précédentes.

L'activité inclus la livraison de pizza et toute l'équipe participe aux livraisons pendant les périodes de forte affluence. Le permis B est donc requis pour effectuer des livraisons avec le véhicule de service.

Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires fractionnés...

Profil recherché :

Formations


CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

  • Cuire une pizza au four - Souhaité
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
  • Former une pâte à pizza - Souhaité
  • Procéder à l'encaissement - Souhaité

Qualités professionnelles


Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Horaire de 12.31 Euros