Description du poste :
Nous cherchons un/une responsable de salle à temps plein pour venir compléter notre équipe dès le 1er Décembre 2026.
Nous cherchons quelqu'un de dynamique, souriant et capable de gérer 25 couverts.
Nous sommes fermés le Mercredi. Nous sommes ouverts du lundi au vendredi midis, le vendredi et samedi soir ainsi que le dimanche midi.
Les horaires :
lundi 10h-15h
mardi 10h-15h
jeudi 10h-15h
vendredi 10h-15h; 18H-23H
samedi 18H-23H
dimanche 10h-15h
soit 35h hebdomadaires
Vous aurez à entretenir la salle de restauration, gérer la mise en place du service, assurer le service des plats et boissons ainsi que l'après service (plonge bar, nettoyage et rangement).
1 jour et demi de repos en consécutif
salaire en fonction de la grille tarifaire (minimum SMIC 12.31? brut/heure à déterminer en fonction du niveau et échelon)
pourboires / avantage nourriture
N'hésitez pas à nous contacter si vous êtes intéressé/e et motivé/e !!
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires fractionnés...
Profil recherché :
Compétences
- Techniques du service en salle - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
Langues
Anglais - Souhait?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Salaire selon expérience et compétences professionnelles et techniques