Description du poste :
La plateforme Proch'Emploi recherche un commis de cuisine / plongeur H/F pour un restaurant situé à Cucq (62) dans le cadre d'un CDD de 6 mois. Contrat pérennisable.
Missions :
- Vider les assiettes et autres contenants.
- Plonge sur machine automatisée.
- Essuyer la vaisselle et les ustensiles.
- Ranger les assiettes, couverts, verres et le matériel de cuisine.
- Entretien de la cuisine.
- Préparation des assiettes pour les desserts.
- Préparation de base de cuisine (épluchage des légumes, nettoyage des moules.).
Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité.
Possibilité d'horaires en continu 6 jours sur 7 : 10h-16h et 18h-00h par roulement ou en coupures.
PROFIL REQUIS:
Vous possédez une 1ère expérience à un poste similaire dans le cadre d'un emploi saisonnier par exemple. Vous êtes en accord avec les missions demandées. Vous êtes disponible pour le travail le week-end et en soirée. Possibilité de poste en coupure avec service le midi et le soir.
CONTRAT PROPOSÉ:
Type de contrat : CDD de 6 mois. Contrat pérennisable.
Temps plein (35 heures par semaine).
Démarrage dès que possible.
Rémunération : A partir de 12,02 ? bruts/heure selon profil.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Utilisation de machine de plonge automatisée - Souhaité
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Règles et consignes de sécurité - Souhaité
- Plonge manuelle - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Souhaité
- Réaliser la plonge - Souhaité
- Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien - Souhaité
- Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger - Souhaité
- Evacuer et trier des déchets, des produits - Souhaité
- Respecter les protocoles de sécurité en vigueur - Souhaité
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Horaire de 12.02 Euros A partir de 12,02 € selon profil.