Description du poste :
Votre rôle au sein du restaurant:
Polyvalent(e) et réactif(ve), au c?ur de l'action.
Entre le comptoir, la salle et la cuisine, vous préparez les commandes avec attention et distribuez les sourires !
Vous êtes toujours là pour soutenir mes coéquipier(ère)s, qui qui vous aident également à prendre confiance, dans la meilleure des ambiances.
Vous contribuez à la qualité, l'hygiène alimentaire et la propreté dans le restaurant.
Adaptation du planning possible. ( Compatible avec des statuts étudiants, lycéens. )
Tutorat interne au démarrage.
Planning jours et horaires fourni par quinzaine.
2 jours de repos fixes dans la semaine
Horaires : Temps partiel - 30H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Techniques de comptage - Souhaité
- Utilisation de matériel de nettoyage - Souhaité
- Procédures d'encaissement - Souhaité
- Chaîne du froid - Souhaité
- Techniques de conservation des aliments - Souhaité
- Modes de cuisson des aliments - Souhaité
- Fiches techniques de cuisine - Souhaité
- Techniques de dressage des plats - Souhaité
- Compositions de salades - Souhaité
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Souhaité
- Techniques de conditionnement - Souhaité
- Types de sandwichs - Souhaité
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
- Préparer des plats culinaires - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Conditionner des produits - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Organiser, aménager un espace de vente - Souhaité
Rémunération Horaire de 12.02 Euros