Plongeur / Plongeuse en restauration rapide (H/F)

Description du poste :

COMPOSE - Cantine sur Mesure, est le réseau de restauration rapide sur mesure, urbain, qui souhaite faire bouger les lignes de la profession en conciliant élégance, simplicité et plaisir.
Chez COMPOSE - Cantine sur Mesure, le chef d'orchestre, c'est le client ! Selon ses envies, son inspiration, sa faim, la météo, il compose son repas à sa guise.

Missions : Plongeur ou Plongeuse en restauration rapide (h/f)

Les principales missions du salarié consistent notamment :

- à réaliser la plonge de toute la vaisselle et ustensiles de cuisine,
- à essuyer toute la vaisselle et la remettre propre aux salariés,
- à préparer et organiser la boutique en vue du service du midi,
- à assurer tout le nettoyage des postes de travail et de la boutique après la mise en place des produits frais et produits finis,
- à effectuer le réassort d'après service,
- à ranger et nettoyer toute la cuisine dans le respect des normes HACCP,
- à utiliser les produits de nettoyage adéquats,
- à laisser en ordre le vestiaire ainsi que de respecter les rangements de toutes les zones de travail
- si besoin, aider à la mise en place et la réalisation du service.


Qualités requises
- De la rigueur et de l'organisation
- Rapidité, efficacité
- Réactivité
- Capacité d'adaptation
- Hygiène irréprochable

Horaires
- 35 heures hebdomadaires
- Du lundi au vendredi, à partir de 8.00

Rémunération
- Fixe : 1.867 à 1.970 ? bruts mensuels, selon expérience
- Repas offert le midi

Horaires : 35H/semaine
Travail en journée

Profil recherché :

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Souhaité
• Réaliser la plonge - Souhaité

Qualités professionnelles