Description du poste :
Recherche serveur(euse) à temps plein 39h avec 2 jours de repos consécutifs.
Petit restaurant de 30 couverts.
Vente à emporter, collaboration avec les Plateformes et sur service sur place .
Gestion de la caisse, gestion des stocks, tenue du bar : savoir faire quelques cocktails, vente additionnelle, ect...
Travail en cohésion avec le Chef de cuisine.
Entreprise toujours en développement, présente depuis 16 mois sur Coulommiers.
CDD évolutif vers contrat durable.
Horaires : 39H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- Prendre une commande client - Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Horaire de 12.31 Euros