Description du poste :

Complexe hotelier haut de gamme, recherche un(e) plongeur en restauration.
Vous assurez le nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine ainsi que la propreté de la cuisine et l'entretien des locaux.

Plonge :
- Nettoyage de tous les ustensiles, appareil de la cuisine
- Essuyage des ustensiles et vaisselle
- Tri et rangement de la vaisselle (avant et après lavage)
- Garant de la propreté de la vaisselle, matériels, ustensiles après lavage
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité

Entretien des locaux :
- Nettoyage des sols
- Nettoyage des postes de travail en cuisine
- Entretien des locaux de la salle du restaurant
- Gestion des déchets et du tri sélectif

Qualités professionnelles recherchées:
- Bon travail en équipe
- Autonomie de travail et polyvalence

Profil:
- Expérience souhaitée

Possibilité de logement
Prise de poste fin juin. Contrat de 39h ou 35h.

Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés


Profil recherché :

Compétences

  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
  • Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Souhaité
  • Réaliser la plonge - Souhaité

Qualités professionnelles


Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 1824.00 Euros sur 12 mois