Commis / Commise de cuisine

Description du poste :

Vous travaillez en autonomie.

Vous élaborez les entrées, la coupe de fromage et préparation des desserts.
Vous entretenez le matériel et les locaux de la cuisine.
Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous respectez la confidentialité des résidents.

Horaires: 07h30 à 19h30, (Amplitude de 12h avec 2h de pause).

Travail un week-end sur deux.
Possibilité de reprise d'ancienneté.

Horaires : 38H/semaine
Travail en journée...

Profil recherché :

Formations

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité