Description du poste :
L'établissement AU GRAIN DE SEL situé à Corcieux recherche un commis(e) de cuisine.
Sous la responsabilité du chef de cuisine vous aiderez à la réalisation des différents plats.
Vous effectuerez les préparations et participerez à la plonge en fin de service.
Une expérience en tant que commis est souhaitée.
Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous êtes dynamique et aimez travailler en équipe.
2 jours de repos consécutifs par semaine : les Lundis et Mardis
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois A négocier selon compétences