Description du poste :
La brasserie bistronomique de Condom "les 1000 colonnes" recherche un(e) commis de cuisine avec de l'expérience car vous serez chef de partie froid.
Les missions principales :
Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
- application des recettes
- Gestion des frigos
- Bonne gestion des temps de service
Horaires avec 2 ou 3 coupures par semaines ( coupures et journées continues )
1 jours et demi de repos par semaine + 1 demi-journée
Candidature par mail ou présentez-vous avec un CV directement au restaurant
Poste à pourvoir mi mai
Horaires : 39H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération Horaire de 12.02 Euros à 14.00 Euros sur 12 mois selon profil et expérience
Description du poste :
La brasserie bistronomique de Condom "les 1000 colonnes" recherche un(e) commis de cuisine avec de l'expérience car vous serez chef de partie froid.
Les missions principales :
Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
- application des recettes
- Gestion des frigos
- Bonne gestion des temps de service
Horaires avec 2 ou 3 coupures par semaines ( coupures et journées continues )
1 jours et demi de repos par semaine + 1 demi-journée
Candidature par mail ou présentez-vous avec un CV directement au restaurant
Poste à pourvoir mi mai
Horaires : 39H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération Horaire de 12.02 Euros à 14.00 Euros sur 12 mois selon profil et expérience