Description du poste :
Nous recherchons un chef cuisinier traiteur créatif et autonome pour intégrer notre équipe.
Vos missions:
- Assurer l'ensemble de la partie traiteur et la préparation des plats du jour.
- Développer des gammes de produits innovants et créatifs.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Être force de proposition pour de nouvelles recettes et présentations.
Le profil que nous recherchons:
- Expérience confirmée en tant que chef cuisinier / traiteur.
- Créativité culinaire et passion pour la gastronomie.
- Forte capacité d'autonomie et sens de l'organisation.
- Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous travaillez du lundi au vendredi. Les samedis et dimanches sont des jours de repos.
Horaires : 39H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
Rémunération selon profil