Description du poste :
Le Département du Finistère recrute pour des collèges de Concarneau et de Quimper un(e) aide de cuisine en collectivité (H/F) à temps complet.
Vos missions :
Vous interviendrez au sein d'un restaurant scolaire et assisterez le chef de cuisine pour les missions suivantes :
- Aider à la préparation des repas
- Participer à la distribution des repas
- Participer à l'entretien du service de restauration
- Respecter et appliquer la démarche HACCP et le PMS
- Assurer le transport de la production vers un autre collège satellite -
Contrat à temps complet 35h00/semaine + 05h00 heures supplémentaires
Horaires: 06h00 - 14h30 du Lundi au vendredi
Vous accompagnerez un agent au départ de Concarneau pour le transport des repas entre les deux collèges.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Gestes et postures de manutention - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Mensuel de 1901.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12 mois
Description du poste :
Le Département du Finistère recrute pour des collèges de Concarneau et de Quimper un(e) aide de cuisine en collectivité (H/F) à temps complet.
Vos missions :
Vous interviendrez au sein d'un restaurant scolaire et assisterez le chef de cuisine pour les missions suivantes :
- Aider à la préparation des repas
- Participer à la distribution des repas
- Participer à l'entretien du service de restauration
- Respecter et appliquer la démarche HACCP et le PMS
- Assurer le transport de la production vers un autre collège satellite -
Contrat à temps complet 35h00/semaine + 05h00 heures supplémentaires
Horaires: 06h00 - 14h30 du Lundi au vendredi
Vous accompagnerez un agent au départ de Concarneau pour le transport des repas entre les deux collèges.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Gestes et postures de manutention - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Mensuel de 1901.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12 mois

