Description du poste :
Vous assurerez la production culinaire dite de "bistrot" (cuisson des viandes, salades, ..)
De manière alternative et autonome, vous occuperez les postes inhérents à l'activité "chaud","froid" et "dessert".
Vous dresserez les assiettes pour le service tout en assurant les activités liées à votre fonction,
vous serez en charge du respect des règles d'hygiène et de la sécurité,
Vous participerez à l'entretien courant des locaux et assurerez la gestion des stocks.
Vous travaillez de 11h à 15h et de 18h à 23h,
Vous avez 2 jours de congés
Vous travaillerez 5 jours par semaine à définir.
Vos avantages : mutuelle, primes, pourboires, repas
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Exigé
- Eplucher des légumes et des fruits - Exigé
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
Rémunération Mensuel de 1867.02 Euros