Cuisine indienne /pakistanaise (H/F) tandoori chef

Description du poste :

Le chef de cuisine ( H/F) supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine indienne/ pakistanaise de l'établissement.
Vous devrez préparer les grillades, les nan, tandoori chef.
Vous assurez de la qualité des produits et garantir la sécurité sanitaire des aliments
Plat du jour différent tous les jours.

Horaires: 11H30 - 14H30 18H30 - 21H30

Fermeture le dimanche et le lundi.

Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires fractionnés...

Profil recherché :

Compétences

• Dresser des plats pour le service - Exigé
• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Exigé