Description du poste :
Au sein de notre établissement, nous recherchons un(e) employé (e) polyvalent (e) de restauration pour des remplacements en fonction des congés et absences diverses des titulaires.
Dans le cadre vous aurez pour missions de :
- Napper et dresser le couvert sur les tables
- Préparer la mise en place pour les repas (eau, pain, assaisonnement)
- Distribuer les repas en tenant compte des régimes particuliers
- Débarrasser les tables, pendant après le service
- Respecter les normes et procédures
- Prendre soin et entretenir le mobilier et les surfaces de la salle à manger suivant les protocoles de nettoyage
- Veiller à la convivialité des repas des patients et les aider si besoin est à s'installer en salle
- plonge (mécanique et manuelle)
- préparation des entrées et desserts.
Amplitude horaire : 7h30-20h30 avec 1 coupure dans la journée. Travail du lundi au dimanche selon roulement (planning) repos 1 week end /2
Compte tenu de l'emplacement du centre, des horaires de travail et du manque de transport en commun, un moyen de locomotion est souhaitable.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Types de sandwichs - Souhaité
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2007.00 Euros sur 12 mois Salaire de base brut le SMIC + Prime SEGUR