Description du poste :
Nous recherchons, pour notre bar brasserie situé sur Cluses un serveur expérimenté H/F. 2postes à pourvoir.
Vous intégrerez une équipe de 4 serveurs h/f. à taille humaine.
Nous avons en moyenne 70 à 80 couverts par service.
Ouvert 7jrs/7
Horaires en continu et en coupé
Vos missions:
- Effectuer le service en salle, en terrasse et au comptoir de boissons et de repas
- Effectuer la vente de produits complémentaires (jeux à gratter)
- Ouverture et fermeture en autonomie de la brasserie
- Savoir gérer la caisse
Expérience exigée en brasserie de 3 ans
Port du plateau obligatoire / décapsuler à table est un plus
Connaissances PMU et les jeux seraient un plus
Contrat de 40h hebdomadaire / repos le lundi et le mardi
Travail 1 week end sur 2
****Prime ménage, assiduité et intéressement au chiffre d'affaire****
*** POSTE NON LOGE ***
Horaires : 40H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Nettoyer une salle de réception - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération à négocier