Description du poste :
Nous recherchons deux serveurs ou serveuses pour notre restaurant traditionnel turc
Actuellement nous avons une serveuse et souhaitons renforcer notre équipe
Vos missions seront :
- Accueil et installation de la clientèle.
- Conseil sur la carte
- Prise de commande et service en salle (assiettes, boissons).
- Gestion du dressage, du débarrassage et de la tenue de la salle.
- Encaissement des clients
- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Vous êtes ponctuel(le) et accueillant(e)
Le restaurant est ouvert de 11h00 à 22h30 du lundi au dimanche avec un service le midi et un service le soir
***Votre planning basé sur du temps plein 35h sera à définir avec l'employeur***
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Profil recherché :
Compétences
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération A négocier selon expérience