Description du poste :
Nous recherchons un(e) agent polyvalent de restauration/ plongeur H/F en CDI pour la résidence Renouard de Clermont Ferrand.
Sous la responsabilité du/ de la Chef de cuisine, du (de la) second de cuisine ou du (de la) cuisinier(ère), l'Agent Polyvalent de restauration effectuera la plonge mécanique et manuelle et pourra participer à la préparation des entrées et desserts.
Participer à la réception et au rangement des livraisons en vérifiant les dates limites et optimales de consommation (DLC, DLUO) des produits livrés et en stock
- Participer et respecter le tri sélectif des déchets
Connaissance Normes HACCP
Poste avec 2 Week end de travail par mois
Horaires : 9h30-14h30/17h30-20h00
La force de notre résidence : une équipe stable, avec une moyenne d'ancienneté de 8 ans, équipe intergénérationnelle.
Résidence desservie par les transports en commun clermontois, dont le coût est pris en charge en moitié par la résidence. Possibilité de se garer facilement : parking gratuit et sécurisé à disposition des salariés.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Exigé
- Réaliser la plonge - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 2075.0 Euros - 13eme mois / Prime d'intéressement / Titre restaurant ou avantage nature / CSER 13eme mois / Prime d'intéressement / Titre restaurant ou avantage nature / CSER