Description du poste :

Notre restaurant gastronomique, situé en plein c?ur de Clermont-Ferrand et distingué par une étoile au Guide Michelin, recherche un-e Serveur-se afin de rejoindre son équipe passionnée et dynamique.

Vos missions :

Accueillir les client-es avec courtoisie et professionnalisme
Présenter la carte, conseiller les client-es dans leurs choix et mettre en valeur les produits
Participer à la mise en place de la salle et veiller à son entretien tout au long du service
Assurer le service des mets et des boissons selon les standards de la gastronomie
Être attentif-ve aux besoins des client-es et garantir une expérience de qualité
Collaborer avec l'équipe cuisine pour assurer un service fluide
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
Apporter des conseils pertinents en matière de vins et de boissons, connaissances et notions en ?nologie souhaitées

Profil recherché :

Expérience souhaitée en restauration gastronomique ou dans un poste similaire
Sens du service, rigueur, excellente présentation
Capacité à travailler en équipe et à évoluer dans un environnement exigeant
Connaissances ou intérêt pour l'?nologie, capacité à conseiller sur les accords mets-vins

Conditions de travail :

Poste à pourvoir du mercredi au samedi
3 jours de repos consécutifs

Horaires : 39H/semaine
Travail en horaires décalés...


Profil recherché :

Formations


Bac ou équivalent - Exig?

Compétences

  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
  • Accueillir le client et l'installer - Souhaité
  • Effectuer le service des plats à table - Souhaité

Rémunération Horaire de 13.00 Euros sur 12 mois Evolutif selon profil


Description du poste :

Notre restaurant gastronomique, situé en plein c?ur de Clermont-Ferrand et distingué par une étoile au Guide Michelin, recherche un-e Serveur-se afin de rejoindre son équipe passionnée et dynamique.

Vos missions :

Accueillir les client-es avec courtoisie et professionnalisme
Présenter la carte, conseiller les client-es dans leurs choix et mettre en valeur les produits
Participer à la mise en place de la salle et veiller à son entretien tout au long du service
Assurer le service des mets et des boissons selon les standards de la gastronomie
Être attentif-ve aux besoins des client-es et garantir une expérience de qualité
Collaborer avec l'équipe cuisine pour assurer un service fluide
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
Apporter des conseils pertinents en matière de vins et de boissons, connaissances et notions en ?nologie souhaitées

Profil recherché :

Expérience souhaitée en restauration gastronomique ou dans un poste similaire
Sens du service, rigueur, excellente présentation
Capacité à travailler en équipe et à évoluer dans un environnement exigeant
Connaissances ou intérêt pour l'?nologie, capacité à conseiller sur les accords mets-vins

Conditions de travail :

Poste à pourvoir du mercredi au samedi
3 jours de repos consécutifs

Horaires : 39H/semaine
Travail en horaires décalés...


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Bac ou équivalent - Exig?

Compétences

  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
  • Accueillir le client et l'installer - Souhaité
  • Effectuer le service des plats à table - Souhaité

Rémunération Horaire de 13.00 Euros sur 12 mois Evolutif selon profil