Description du poste :
Pour notre établissement de restauration type italien situé en centre ville de Clermont-Ferrand, nous recherchons un(e) Serveur(se) en CDI à temps plein afin de compléter notre équipe.
Au sein de notre restaurant, vous participez à offrir à notre clientèle un service de qualité dans une ambiance conviviale et dynamique, en mettant en valeur notre cuisine italienne.
Vos missions :
- Accueillir, installer et accompagner les clients tout au long du repas
- Présenter la carte et conseiller les clients dans leurs choix
- Prendre les commandes et assurer le service des plats et boissons
- Veiller à la satisfaction de la clientèle et au bon déroulement du service
- Débarrasser et redresser les tables
- Participer à la mise en place de la salle avant le service et au rangement après service
- Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail
Profil recherché :
- Une expérience de 2 ans en restauration est appréciée
- Sens de l'accueil et du service client
- Dynamisme, réactivité et organisation
- Esprit d'équipe et bonne communication
- Capacité à travailler en horaires de restauration (midi, soir et week-end)
Conditions du poste :
- Contrat : CDI
- Temps de travail : Temps plein
- Poste à pourvoir dès que possible
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 1824.00 Euros sur 12 mois