Description du poste :
La Maison SAINTCLAIR, traiteur haut de gamme spécialisé dans l'évènementiel recherche des Maitres d'hôtel pour travailler sur le cicuit du Mans à l'occasion des 24H Autos (du 10 au 14 Juin 2026 )
Vos missions :
- Vous êtes responsable de l'accueil des clients ;
- Vous gérez l'équipe de salle ;
- Vous êtes chargé(e) d'accompagner les clients à leur table ;
- Vous devez prendre les commandes des clients au moment venu ;
- Vous vous assurez de la satisfaction du client tout au long de l'évènement ;
- Vous assurez une préparation de salle irréprochable.
Mission RSE :
- Appliquer les exigences RSE sur réceptions : tri des déchets, lutte contre le gaspillage alimentaire.
Profil recherché :
Vous connaissez parfaitement le mécanisme de service en salle et vous êtes capable de corriger rapidement et efficacement chaque détail.
Au-delà des compétences techniques, nous attendons :
- Une expérience significative en tant que MH,
- Une bonne élocution,
- Une présentation impeccable,
- De la courtoisie et de la rigueur,
- Un esprit d'équipe.
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Techniques du service en salle - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
Rémunération Horaire de 14.00 Euros sur 12 mois