Description du poste :
Au sein d'un restaurant traditionnel et familial (cuisine faite maison), vous serez formé(e) au métier de serveur(se), en alternance, CDD de 12 ou 24 mois, avec le CFA pour valider le CAP service en salle:
Vos activités:
- mise en place de la salle
- accueil de la clientèle
- prise des commandes
- service et conseil.
Du mercredi au dimanche inclus, vous travaillerez de 10h à 14h et de 18h à 22h.
Pas de possibilités d'hébergement sur place
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- Prendre une commande client - Exigé
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération % SMIC SELON AGE