Description du poste :
Le restaurant est ouvert tous les midis et 3 soirs par semaine.
À propos du poste
Nous recherchons un plongeur ou une plongeuse pour intégrer notre équipe en restauration. En tant que professionnel(le) dédié(e) à la propreté et à l'hygiène de la cuisine, vous serez responsable du nettoyage et de la désinfection des équipements, des ustensiles et des surfaces de travail.
Responsabilités
- Effectuer la plonge des ustensiles, vaisselle, casseroles et équipements de cuisine
- Nettoyer et désinfecter les surfaces, plans de travail, éviers et zones de stockage
- Gérer le tri et l'élimination des déchets conformément aux procédures en vigueur
- Assurer le rangement optimal du matériel après nettoyage
- Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un environnement propre et sécurisé
- Surveiller l'état du matériel de plonge et signaler toute panne ou anomalie
Horaires : Temps partiel - 15H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Exigé
- Réaliser la plonge - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Horaire de 13.0 Euros