Description du poste :
Poste à pourvoir de suite.
Vous souhaitez vous épanouir et évoluer au sein d'un groupe en forte croissance avec une ouverture à l'international ? Rejoignez l'aventure Réside Etudes !
5 raisons de nous rejoindre :
1. Un suivi de carrière personnalisé et de qualité
2. Des possibilités d'évolution et de mobilité dans le groupe
3. Un environnement de travail agréable à taille humaine
4. Une intégration de qualité
5. Le partage d'un objectif commun
Sous la responsabilité de votre futur Chef Barman, vos missions et activités sont variées :
- Vous assurez un service de qualité au bar de par votre accueil et vos services rendus aux clients
- Vous préparez et servez des boissons simples et des cocktails
- Vous assurez l'encaissement et êtes également responsable du respect des lois et règlements en vigueur
- Vous avez une excellente connaissance des cocktails
- Vous procédez à la facturation et à l'encaissement des consommations
- Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité de l'hôtel
Vos atouts : Plus qu'une formation ou une expérience, nous recherchons avant tout un savoir être.
- Vous avez une bonne présentation et une bonne élocution. Vous savez anticiper les besoins des clients et êtes attentif à leurs demandes.
- Vous représentez l'image de l'établissement par la qualité de votre travail et de votre accueil.
Votre profil :
- Bonne connaissance des alcools et des vins
- Force de proposition
- Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l'initiative
- Vous justifiez d'une expérience de 1 ans minimum sur le même poste. Un attrait pour la mixologie serait un plus.
- Anglais impératif
Travail le weekend.
CDI - 37H - Salaire selon expérience/profil
Horaires : 37H/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
Langues
Anglais - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Selon expérience/profil