Description du poste :
Tâches quotidiennes :
-aide le cuisinier aux préparations des légumes ou plaquage des viandes et poissons
- pesage et sertissage des plats midi et soir en barquette individuel et collectif
-Débarrassage, plonge et nettoyage de la zone de sertissage et ustensile : couteau, Maryse etc.
-suivie du planning de nettoyage, porte, fenêtre, murs, plan de travail, cellule de refroidissement étagère etc.
Tâche complémentaire :
-Rangement des palettes fournisseur produit frais, surgeler, épicerie
-prise des températures à réception : respect de la chaine du froid
-roulement des DLC
-avertir de toute livraison non conforme au bon de commande
-inventaire vérifier le planning par roulement d'agent
-livraison ponctuel en cas de réclamation ou absence livreur(se)
-allotissement ponctuelle
-aide ponctuelle au labo en cas de retard.
Environnement et condition de travail :
-Port des EPI, les bijoux : bracelet, bagues, boucle d'oreille sont proscrit
-Port de charges lourde, station debout prolonger
-travail de weekend selon planning.
Horaire variable : 6h-13h30 6h30-14h du 06.07.2026 au 31.07.2026.
-en fonction du planning et des horaires pour l'allotissement du pain
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Types de sandwichs - Souhaité
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Respect des règle hygiènes et sécurité alimentaire - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Horaire de 12.02 Euros