Description du poste :
Au sein d'un traiteur situé sur la commune de Cherbourg en Cotentin ( 50120 ) et accompagné d'une équipe composée de 3 personnes , vous aurez en charge les préparations chaudes, froides, la gestion des stocks, l'entretien de votre espace de travail...
L'amplitude horaire de travail est de 07h00 à 18h00 sur une base de travail hebdomadaire de 35h00. Vous travaillerez du mardi au samedi. Astreintes possibles les WE ( Livraison et service 1 à 2 fois par mois ).
2 Jours de repos consécutifs.
Le salaire sera défini en fonction du profil et de l'expérience.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Gestes et postures de manutention - Exigé
- Gestion de l'inventaire - Exigé
- Chaîne du froid - Exigé
- CAP cuisine - Souhaité
- Manipuler des équipements de cuisine - Exigé
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments - Exigé
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Exigé
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Exigé
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire - Exigé
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Exigé
- Dresser des plats pour le service - Exigé
- Eplucher des légumes et des fruits - Exigé
- Préparer les viandes et les poissons - Exigé
Rémunération Selon profil