Description du poste :
Pour notre Hôtel Les Nymphéas situé à Chaufour-lès-Bonnières, nous recherchons un(e) Aide de cuisine.
Vous veillerez essentiellement à la préparation des plats.
Vos missions :
- Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
- Maintenir la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux
- Participer à la réception et au stockage des marchandises
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments
- Participer à l'envoi des plats pendant le service
Vous travaillerez du lundi au jeudi soir (16h/semaine).
Poste à pourvoir immédiatement.
Horaires : Temps partiel - 16H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Gestes et postures de manutention - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération selon profil et expérience