Description du poste :
Vous serez chargé(e) d'exécuter l'ensemble des missions suivantes :
- Assurer la production des repas en collaboration avec le second ou le chef de cuisine jusqu'à la distribution.
- Préparation des repas et service (épluchage des légumes, préparation des entrées, plonge, service en salle)
-Respecter les protocoles de cuisine et normes HACCP
Horaires de journée
Missions de remplacement : du 27/10 au 02/11 et 13/11 et du 16/11 au 20/11.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération selon profil et expérience