Description du poste :
Nous recherchons une personne avec une première expérience réussie. Vous êtes capable de tenir un rang et d'assurer le service auprès des clients : prise de commande, suggestions de mets & boissons, suivi de table, encaissements,...
Vous participerez à la gestion du restaurant : mise en place, réception & rangement de marchandises, nettoyage
Vous êtes dynamique & organisé, vous aimez le contact avec la clientèle et le travail en équipe.
Le restaurant est ouvert 7j/7 toute l'année (uniquement fermé le 24 décembre au soir et le 25 décembre toute la journée).
Vous travaillerez 35h/ semaine principalement en coupure (moyen de locomotion impératif), et aurez 2.5 jours de repos/ semaine minimum.
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires fractionnés...
Profil recherché :
Compétences
- Serveur en restauration - Souhaité
- Techniques du service en salle - Souhaité
- Utilisation de caisse informatisée - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Prendre une commande client - Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Garantir la satisfaction du client - Souhaité
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Souhaité
- Proposer des produits additionnels - Souhaité
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance - Souhaité
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité
- S'exprimer avec politesse et courtoisie - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Horaire de 12.31 Euros à 13.32 Euros - salaire selon expérience et évolutif salaire selon expérience et évolutif