Description du poste :
Nous recherchons pour rejoindre notre équipe dynamique: un(e)Barman (H/F)
CDI (ou CDD selon le besoin) Horaires : 10h-14h et 18h-22h (fermé le dimanche soir et le lundi) + 1/2 journée dans la semaine
Préparation et service des boissons (cocktails, boissons chaudes et froides, etc.).
Accueil et conseil des clients.
Gestion des stocks et approvisionnement du bar.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Participation à la mise en place et au rangement du bar.
Expérience en tant que barman dans un établissement similaire (bar, restaurant, hôtel, etc.).
Connaissance des techniques de mixologie et des normes d'hygiène.
Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.
Dynamisme, sens du contact et rigueur.
Horaires décalés avec une pause en milieu de journée.
Environnement de travail dynamique et convivial.
Possibilité d'évolution au sein de l'établissement.
Horaires : 39H/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Compétences
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Souhaité
- Assurer la maintenance de premier niveau des équipements - Souhaité
- Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Selon profil